L’esperienza del Thanksgiving è tutta da vivere in Massachusetts. Il meglio della stagione inizia e finisce qui

A Plymouth i Padri Pellegrini e la tribù dei Nativi Wampanoag celebrarono il raccolto e condivisero il pranzo. Oggi numerose celebrazioni si svolgono per tutto il mese di Novembre con fiere di campagna ed eventi dedicati al raccolto e sono in molti a celebrare questa festività con entusiasmo in tutto lo stato. Il Massachusetts Office of Travel and Tourism (MOTT) invita sia i visitatori che i residenti ad esplorare le molteplici esperienze legate alla Festa del Ringraziamento che si possono vivere in Massachusetts. 
 
Volete sperimentare la vita come era nel 1627 a Plimoth Plantation? Oppure scoprire villaggi e fattorie che vi riportino indietro nel tempo? Visitate i nostri musei storici viventi  e sentite l’aroma della preparazione delle festività, scoprite le usanze dei Nativi d’America che furono insegnate ai primi coloni e ammirate la bellezza naturale dell’autunno in New England. Ed inoltre, visitate alcuni ristoranti di Boston e dintorni che offriranno la tradizionale cena del Ringraziamento con un tocco contemporaneo.
 
Qui di seguito troverete solo alcuni degli eventi che avranno luogo in tutto lo Stato. Per altri suggerimenti potete consultare www.massvacation.com http://www.massvacation.com
 
North of Boston & Greater Merrimack Valley . Castleberry Fair Arts and Craft Festival – Una vera tradizione per il fine settimana della Festa del Ringraziamento con più di 250 espositori che propongono oggetti d’arte ed artigianato, specialità culinarie e musica dal vivo. L’evento si svolge a Wilmington. Il biglietto d’ingresso è valido per tre giorni. www.castleberryfairs.com http://www.castleberryfairs.com; http://www.castleberryfairs.com 
 
South of Boston. America’s Hometown Thanksgiving Celebration Weekend, Plymouth – Durante il fine settimana che precede il Giorno del Ringraziamento, venite nel luogo dove tutto ebbe inizio, guardate le parate e gustate assaggi di chowder, zuppe, dolci ed altro ancora al New England Food Festival. Sono previsti inoltre concerti ed un tendone con attività per i più piccoli. Concludete il weekend all’insegna della tradizione più autentica del Thanksgiving con la cena a base di tacchino alla Plimoth Plantation. www.usathanksgiving.com http://www.usathanksgiving.com http://www.usathanksgiving.com 
 
Cape Cod & The Islands. 15th Annual Thanksgiving Day Artisans Festival, West Tisbury/Martha’s Vineyard – Si tratta del più grande Holiday Art Show a Martha’s Vineyard con più di 85 artisti isolani. Qui potrete trovare ghirlande e ornamenti natalizi per iniziare il periodo dell’Avvento e  un’ampia scelta di idee regalo dai migliori artisti ed artigiani. Curiosate tra vetri, ceramiche, ornamenti, tessuti, libri ed altro ancora. Si tiene il 25 -26 Novembre. www.MVY.com http://www.MVY.com http://www.MVY.com 
 
Central Massachusetts. Thanksgiving Weekend, Old Sturbridge Village – Questo villaggio storico celebra le tradizioni di una tipica cena del Ringraziamento in New England di inizio Ottocento, dal 24 al 27 Novembre. Sentite l’aroma della preparazione delle feste, scoprite i modi di cucinare dei Nativi e visitate l’Indian Doctress che vi illustrerà le tradizioni native per ringraziare. Per una genuina esperienza della Festa del Ringraziamento del XIX secolo raggiungete il ministro nella Meetinghouse per ascoltare il vero significato di questa festività. http://www.osv.org/activities_events/events.html
 
Boston e dintorni – Ci sono ottimi ristoranti per godere di un indimenticabile Thanksgiving Dinner:
 
The Fireplace, Brookline. www.fireplacerest.com http://fireplacerest.com/home/
Il menu del Giorno del Ringraziamento del Fireplace offre  tutti i piatti tipici del New England con interessanti varianti. Oltre al tacchino con ripieno tradizionale, viene proposto anche quello con focaccia di mais, salsiccia e pancetta affumicata del New Hampshire oppure con mele, salvia e cipolle caramellate.
 
Eastern Standard, Kenmore Square, Boston.  www.easternstandardboston.com http://www.easternstandardboston.com http://www.easternstandardboston.com
Eastern Standard servirà una cena di tre portate al prezzo di $50 con una varietà di stuzzichini che andranno dalla zuppa a base di zucca arrosto fino alle ostriche al forno; come piatti principali  non mancheranno il tacchino ed un gustoso tortino di aragosta; come dolci, torta di noci pecan e torta di mele.
 
Restaurant Dante, Royal Sonesta, Cambridge. www.restaurantdante.com http://www.restaurantdante.com http://www.restaurantdante.com
Oltre al tradizionale tacchino, il Dante offrirà uno squisito menù composto da tre portate. Le proposte comprendono zuppa di porcini e castagne con mostarda di pere, come portata principale: tacchino, anatra, manzo oppure un’opzione vegetariana con ripieno di castagne, purea di patate, patate dolci fritte, cavolini di Bruxelles allo sciroppo d’acero e gravy vegetariano. E per concludere verranno proposte varie torte ripiene: con mele, zucca, cioccolato e noci oppure ricotta.
 
Upstairs on the Square, Harvard Square, Cambridge.  www.upstairsonthesquare.com http://www.upstairsonthesquare.com http://www.upstairsonthesquare.com
Upstairs on the Square sta preparando un menù per il Thanksgiving particolarmente adatto ai vegani. Consisterà di quattro portate: zuppa di zucca arrosto seguita da fette di arancio e pompelmo con avocado su crema di lattuga e zucca al forno. Come dessert: biscotti al cioccolato con mousse di zucca. Ci saranno però anche numerose proposte per gli amanti della carne, come il tacchino arrosto, carne alla griglia, salmone dell’Atlantico e costoletta di maiale alla salvia.